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Envie de ... sushi - Parragon. Un livre conçu à la mesure de vos envies ! Goûtez à la tentation !Peu caloriques et très nutritifs - les sushi japonais investissent les cuisines européennes. Ils doivent être confectionnés avec des aliments frais - des parfums purs... et amour pour un résultat agréable à regarder. Le pays du soleil levant vous dévoile 112 secrets !Plus simple à préparer qu’on ne le pense - ce livre vous accompagnera dans leur confection à travers ses 112 recettes illustrées. Vous y trouverez inspiration - facilité et créativité pour des sushi originaux et haut en couleur. Divisé en 5 parties avec une introduction pour chacune d’elles - vous répondrez à vos envies que ce soit pour les sushi roulés - en cornet - les sashimis et sushi pressés - les chirashi sushi ou encore les accompagnements et les desserts. Itadakimasu !** Bon appétit - en japonais- Nombre de page : 240 p. - ISBN : 978 1 4075 1058 3. - Format : 12 x 15 cm. - Parution : Février 2008. - Conception et réalisation : Terry

6,00 €  Frais de port : 7,90 €

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