Le lot région du Nord

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Jours Heureux vous permet de découvrir ou de redécouvrir, à travers ses gourmandises, les plaisirs de nos régions de France. Nos spécialités du Nord font parties du patrimoine culinaire des Flandres et nécessitent les meilleurs ingrédients et un savoir-faire exceptionnel.

21,40 € 26,75 €(prix indicatif)  

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Description détaillée :

LES GAUFRETTES AMUSANTES :
Depuis 1894, la gaufrette amusante fait le délice des enfants ! Elle fait partie du patrimoine culinaire des Flandres. Fabriquée avec la même passion et le même savoir-faire qu’autrefois, elle offre ses parfums, ses senteurs et ses saveurs à tous les gourmands petits et grands.
La recette est immuable : 3 couches de biscuits généreusement tartinées d’une crème vanillée, délicatement biscuitée. Chaque biscuit est gravé d’une petite phrase humoristique.
Pour lire les mots magiques, il suffit de lécher délicatement le fourrage. Un vrai bonheur !
Ingrédients :Sucre, farine de blé, matières grasses végétales non hydrogénées (palme), extrait pur de vanille Bourbon, caramel, sel, poudre à lever (carbonate de magnésie), émulsifiant : lécithine de soja, contient du gluten et des traces de poudre de blanc d’œuf.

LE PAIN D’AMANDES DES FLANDRES :
Ce biscuit, fin et craquant, inventé dans la région Dunkerquoise en 1900, est un véritable concentré de saveurs. La pointe de chicorée apporte une note de subtilité... Fabriqué avec du bon beurre et de la cassonade qui lui donne cette belle couleur brune, parsemé d'amandes effilées, c'est un trésor à l'heure du café ou du thé...
Ingrédients : Farine de froment, beurre (16%), cassonade brune, amandes d'Espagne (8%), chicorée (2%), sel. Contient du gluten.

LES GAUFRES FLAMANDES A LA CASSONADE :
Nées en 1904, ces petites gaufres odorantes, rondes et craquantes, sont fabriquées artisanalement en pays de Flandres. Elles ont un goût si fin que rien n’est laissé au hasard pour le choix et qualité des ingrédient. L’odeur du beurre et du rhum court toujours dans l’atelier de fabrication et flotte à nouveau chez vous à l’ouverture de la boîte…
Ingrédients :Farine, cassonade (24%), beurre fin 22% (colorant: bétà-carotène), oeufs frais, rhum, sel de Guérande, contient du gluten.

LES PALETS DE DAME AU RHUM :
Fabriqué en Flandres, le Palet de Dame au Rhum est un grand biscuit pâtissier tout rond, moelleux au dedans, riche en beurre, délicatement parfumé à la vanille et au rhum et glacé sur le dessus. Chaque palet mesure 8,5 cm de diamètre.
Après le repas ou à l’heure du goûter, il est traditionnellement servi avec un bon café.
Ingrédients : Sucre farine de blé, œufs entiers, beurre concentré, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, rhum (3%), sel, arôme. La date limite d'utilisation optimale étant de sept semaines seulement, la Double Garantie Fraîcheur ne s'applique pas à cette spécialité.

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