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Soirée mousse - First Editions. Douces mousses ... pour un plaisir aérien !51 recettes faciles à réaliser grâce au nouvel ustensile indispensable dans votre cuisine : le siphon ! Avocat - crabe et mousse de céleri , brochettes de volaille à l'ananas - chantilly de curry , noix de Saint-Jacques rôties - risotto et espuma de truffes , crème au chocolat et mousse à la menthe ... Une cuisine légère et originale !- Nombre de page : 89 p.- ISBN : 978-2-7540-0793-1.- Format : 19.5 x 19.5 cm.- Parution : Mai 2008.
6,90 €
Frais de port : 7,90 €
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chez Alice Delice