Boissons

5 recettes de sangria maison pour cet été

25 juillet 2023

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Par Laure

La Sangria est la boisson estivale par excellence. Vous la retrouvez pour toutes les grandes occasions notamment lors des mariages d’été. C’est frais, gourmand et surtout vous en avez pour tous les goûts. Cet été, on vous met au défi de faire votre sangria maison ! Vous êtes prêts ?

Ingrédients :
2 bouteilles de vin rouge
1 l de jus de canneberge
6 cl de Cointreau
340 g de canneberges fraîches
50 cl d’eau pétillante
Glaçons

Versez le vin dans un pichet, ajoutez le jus de canneberge, le Cointreau et les canneberges fraîches. Mélangez bien dans votre shaker. Laissez le mélange au réfrigérateur au minimum 4 heures. Enfin quand vous souhaitez servir, sortez le mélange du frigo et ajoutez l’eau pétillante. Mélangez de nouveau, ajoutez des glaçons et tadaaa, c’est prêt.

Sangria rosée au melon

Ingrédients :
2 litres de melon coupé en cubes
125 ml de sirop
125 ml de liqueur d’agrumes (de type Grand Marnier)
60 ml de rhum blanc
1 bouteille de vin rosé de 750 ml
2 oranges nettoyées et coupées en fines rondelles

Pour aller plus loin  Idées de cadeaux à offrir à un fan de mode

Mixez en purée les cubes de melon.
Au-dessus d’un grand bol, filtrez la purée de melon à l’aide d’une passoire en pressant la préparation à l’aide d’une cuillère de bois. Dans un pichet, versez le jus de melon filtré, le sirop simple, la liqueur d’agrumes et le rhum. Remuez, puis versez le vin rosé. Ajoutez les rondelles d’orange et remuez. Laissez macérer au frais de 3 à 4 heures.

Sangria au thé glacée et fruits rouges

Ingrédients :

Vin rouge 500 ml
Thé glacé 250 ml
Jus de fruits rouges 250 ml
Fruits rouges 375 ml
Menthe fraîche 8 feuilles

Dans un pichet, mélangez le vin rouge avec le thé glacé, le jus de fruits rouges, les fruits rouges et les feuilles de menthe. Couvrir et réservez au moins 1h30 au frais avant de servir.

Sangria type cocktail

Ingrédients :
1 citron
250 g de fraises
750 ml de vin blanc doux sucré (de type muscat)
125 ml de rhum blanc
Quelques feuilles de menthe
750 ml d’eau gazéifiée au citron (de type Perrier)
500 ml de glaçons

Pour aller plus loin  Château de gaufres pour un anniversaire incroyable

Coupez le citron et les fraises en fines tranches. Dans un grand pichet, déposez les fruits. Ajoutez le vin blanc et le rhum. Couvrez et réfrigérez pendant 4 à 5 heures.
Au moment de servir, ajoutez la menthe, l’eau gazéifiée et les glaçons dans le pichet. Remuez délicatement.

Sangria tropicale

Ingrédients :
1 bouteille de vin blanc sucré
250 ml de rhum Malibu (ou rhum blanc)
190 ml de jus d’ananas
125 ml de jus d’orange
Des fruits frais tranchés (orange, fraises, ananas, kiwi, ou autres)

Placez tous les ingrédients dans un pichet, mélangez puis réfrigérez au moins 2h avant de servir.

Et voici ! Nous vous souhaitons une bonne dégustation avec ces bonnes sangrias maisons aux saveurs toutes plus fruitées les unes des autres ! Profitez bien de votre été ! Pour plus d’idées de recettes rafraîchissantes, pensez à découvrir nos autres billets de blog.

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